سلطة الجمبري الخاصة
لمقادير
نصف كوب من قطع الكاليماري
نصف كوب جمبري
نصف كوب لحم كابوريا
نصف كوب من قطع السمك
بصلة مبشورة
ملح
فلفل أسود
مستكة
حبهان
ورق لورى
لتر و نصف ماء
زيت نباتى
الطريقة
يسخن الزيت على النار وتوضع فيه المستكة والفلفل الأسود، ثم البصلة المبشورة.
يقلب دقيقتان فقط بدون أن يتغير لون البصل، ونضع الماء والحبهان وورق اللورى والملح.
تترك على نار هادئة ربع ساعة.
نضع قطع الكاليمارى ثم الجمبرى ثم لحم الكابوريا.
ثم قطع السمك بنفس الترتيب.
نطفئ النار بعد وضع قطع السمك ب3 دقائق فقط حتى لا تتفتت وتقدم ساخنة.
سلطة الجمبري الخاصة
يسلمو حماتى ودى
سلطة الجمبري الخاصة
اكلات جميله بنوته سلــــــــــــــمتىآ 
يسلمو احمد على مرورك الغالى
يسلمو زائر على مرورك الغالى
يسلمو عاشقه على مرورك الغالى
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
يسلمو اميرة على مرورك الغالى