بسكويت بالجبنة والأعشاب
بسكويت بالجبنة
المقادير:
كوب دقيق
ملعقة كبيرة بقدونس طازج مفروم
2 ملعقة كبيرة جبنة مبشورة
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ملعقة كبيرة ماء بارد
ملعقة كبيرة زبدة
بيضة
مكونات الحشو:
جبنة شيدر
ملح وفلفل
أي أعشاب طازجة مفرومة
الطريقة:
1- اخلطي الدقيق مع البيكينج بودر، والزبدة والجبنة المبشورة والأعشاب في وعاء عميق، لغاية ما يختلطوا كلهم مع بعض كويس.
2- ضيفي البيض والماء على الخليط السابق واعجنيهم كويس مع بعض لغاية ما تحصلي على عجينة متماسكة.
3- افردي العجينة على سطح مستوٍ بحيث يكون سُمك العجينة حوالي نصف سنتيمتر، وبعدين قطعيه بقطاعة مستديرة أو بأي شكل على حسب رغبتك.
4- رصي البسكويت في صاج أو في صينية ودخّليه في فرن ساخن وسيبيه لمدة 20 دقيقة أو لغاية ما تحسي إنه استوى تماما.
5- اخلطي مكونات الحشو مع بعضها، وعند التقديم حطّي كمية من الحشو بين طبقتين من البسكويت.. وبالهنا والشفا.
بسكويت بالجبنة والأعشاب
تسسلم الايادي طير 
بسكويت بالجبنة والأعشاب
تسسلم الايادي طير
يسلمووووووووووو الايااااادي
مجهود مميز
موفق بإذن الله … لك مني أجمل تحية .
يسسسسسسسسسسسسسسسلمو احمد
ودي خيو
شكرا على مروركم ودى
ن25 ن25 ن25