تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » الكشك على الطريقة التركية

الكشك على الطريقة التركية

الكشك على الطريقة التركية

يختلف الكشك التركي تماما عن الكشك اللبناني والمصري المعروفين لدي الجميع، ومن أهم أوجه الاختلاف هذه أن الكشك التركي يعتمد في الأساس على الزبادي والخيار والنعناع وليس على البرغل. قدمي طبق الكشك هذا كفاتح شهية مع شرائح من الخبز الشامي المحمص.

خليجية

المقادير:

كوبا زبادي

3 حبات خيار متوسط الحجم مقشر ومقطع مكعبات صغيرة

فصا ثوم مقطعان مكعبات صغيرة

ملح (حسب للتذوق)

ملعقتان كبيرتان نعناع جاف مطحون

ملعقتان كبيرتان زيت زيتون

خليجية

طريقة التحضير:

1- ضعي الزبادي في إناء كبير الحجم.

2- أضيفي بقية المكونات، ماعدا الملح والماء، قلبي جيدا.

3- أضيفي الماء إلى أن تحصلي على السمك المناسب.

4- أضيفي القليل من الملح ثم تذوقي الكشك وأضيفي المزيد إذا لزم الأمر.

5- اتركي الكشك في المبرد لمدة ساعتين تقريبا قبل التقديم.

الكشك على الطريقة التركية

يسلمو مريم

ع الطريقة
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يعطيك العافيه مريم
تحياتى لك
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكشك على الطريقة التركية

يسسسسسلموو عيونىا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

الكشك على الطريقة التركية

خليجية

تسلم الأيادي مريومه
كل الود

الكشك على الطريقة التركية
يسسسلمو
مريم

يسلمووو ابو سمره
ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووو كازوو

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

تسلمم رووحك امووله

ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

يسلمووووو غرامى يا غرامى

منورره ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.