الكباث صور كباث – معلمومات عن ثمرة الكباث

ثمرة "الكباث" تكثر في أودية وسهول جازان

للكباث عدة أنواع وأشكال فمن أنواعه السوادي السكري البارد والسوادي السكري الحار والجهاري البارد وهو أفضل الأنواع والأحمر وهو اشد أنواع الكباث حرارة، والأسود منه هو أحلى والذ أنواع الكباث.

شجر الكباث , شجرة الآراك التي تثمر بفاكة الكباث

وينتشر باعة الكباث بكثرة هذه الأيام على طرقات جازان لبيع هذه الثمرة لعابري الطرق من المواطنين والمقيمين بعد قطفة من الشجرة وتنظيفه، ويسعى كثير من أهالي المنطقة قديما لجني هذه الثمرة حبة حبة في أوان خاصة، حيث يجد الجميع متعة في القيام بعملية التجميع ثم الذهاب به للبيت لأكله، وتقديم جزء منه كهدية للأقارب والجيران إذ يعتبرونها الفاكهة الموسمية المفضلة لديهم ويحرصون على تناولها طول فترة إنتاجها، وخاصة أنّ المنطقة تتوفر فيها كميات كبيرة من أشجار الأراك التي يثمر منها الكباث، ويسبق موسم الكباث موسم يعرف بالغيلة وهي عبارة عن ثمار صغيرة الحجم مقارنة بالكباث وتختلف عنه بأنها حلوة المذاق أكثر من الكباث ولا يوجد فيها أي قدر من الحرارة كما هو الحال في ثمر الكباث،

فوائد الكباث

ثمرة "الكباث" تكثر في أودية وسهول جازان

يسلمو بدر

ودي