|
مقادير العجينه |
|
1ونص كوب حليب سائل الطريقة نخلط المقادير الجافة سوا بعدين نضيف السوائل نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة على ما تخمر نجهز الحشوه كما في الصورة بصل نحط الجبنه نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها نفس الصوره كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف نبدا نفرد الكورة الأولى وندهن وجهها بزيت الزيتون ونفرد الثانية ونحطها فوق الأولى وندهن وجهها بزيت الزيتون والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها ونلفها مثل السويسرول نقطعها ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن واطيب شي مع الشاي و بالعافية على قلوبكم
|
يمي يمي منظرها يشهي تسلم ايدك امل حبيبتي ومننحرمش جديدك يا قمر
ودي يا سكره ن5
يسسسلممممو اختى امل طرح مميزه
دومتى بكل ود تحياااااتى 
|
yazan . the end
ـأ سـ ع ـدني تواجدكـ الرائع بمتصفحي لـ أرق التحاياً ..} |
|
انا مصريه
هلا فيكـ نورتــــي صفحتي بمروركـ الراقي ارق تحياتي واعذبهاا |
|
ميزو صياد الطيور
يسلمك ربي على المرور الرائع ولا عدمنآ هالطلة العذبة تحيتي لك |
اظن انه مجهود خاص وبكاميرتك الخاصه ض66
يسلمو امل ابقى اعزمينه فى مره ض5
|
الصعيدي
شكراً على المرور العطر تحيتي |
روووعة وشكله لذيذ ويفتح النفس
تسلم الايادي ياذووق
تحيتي