كل عام يأتى شهر رمضان ويحمل معه أحلاماً كثيرة من الأمهات العاملات بإنجاز الطعام فى وقت قصير وإعطاء وقت أطول للعبادات وللأبناء ولزيارات الأهل والأصدقاء،
ويمضى الشهر سريعاً ومشاعر عدم الرضى تحيط بالأم لأنها لم تستغل وقتها كما تمنت، وفى هذا العدد سنتخذ خطوة فعلية فى استغلال هذا الوقت بما يفيد ويمتع كل أم عاملة، وبالطبع أسرتها أيضاً.
عزيزتى الأم إذا كان الطبخ هو المكان الذى تقضى فيه كثيراً من وقتك الثمين فإليك تلك الخطوات المبتكرة للحفاظ على وقتك وشهرك والأهم شعورك بالرضى باستغلال هذا الشهر:
1- من أين أبدأ ؟
أهم شىء فى موضوع الوقت هو وضع نظام معين يحتوى على طريقة إعداد الطعام وطريقة تقديمه ويشمل إعداد قوائم الشراء، وعندما تملكين القدرة على إدارة وقتك فإنك بالتالى ستملكين الوقت الكافى لخططك المؤجلة لهذا الشهر.
2- ماذا سنأكل
بالتأكيد تتزاحم فى مخيلتك الأكلات من حلو ومالح وهناك أيضاً العصائر ولكنك فى حاجة لإعادة نظر فى نظام مائدتك وإليك هذه الاقتراحات :
– هل لديك فكرة عن التغذية السليمة وكيفية اختيار الطعام الصحى لابنك ؟ .. إذا كانت إجابتك لا .. فابدئى فى وضع قائمة بأنواع الطعام الصحى ومصادره المختلفة ( ارجعى إلى الأعداد السابقة من دليل الأسرة ).
– وفرى الطاقة والوقت من عمل أطباق مجربة من قبل ولا تضيعى الوقت والمال فى تجربة أطباق جديدة ( لمجرد المغامرة والمجازفة ).
– فى حالة رغبتك فى التغيير استعينى بوصفات مجربة من الأهل والأصدقاء.
– احتفظى بدفتر فيه وصفات خاصة يحبها أفراد أسرتك.
– قومى بعمل مخطط للوجبات خلال الشهر وثبتى ورقة هذا المخطط فى المطبخ.
– استخدمى طرق الطهى التى تعتمد على استخدام وعاء واحد أثناء إعدادها.
– حتى لا تشعرى بالذنب تجاه الأطفال الصغار الذين لا يصومون، أعدى الطعام المهروس فى الثلاجة كل يومين للأطفال الصغار، أما الأطفال الأكبر سناً فيمكن الاحتفاظ بأطعمة اليوم السابق بالثلاجة لتقديمها لهم فى منتصف النهار، ولا تنسى تدريب أبنائك على الصيام إلى ساعات محددة.
3- كيف أتسوق ؟
من أجل تسوق مريح إليك هذه النقاط :
– اعرف الوقت المناسب غير المزدحم للذهاب إلى الجمعية التعاونية وتجنبى وقت الذروة فهناك الكثير من الأسواق التعاونية تفتح لمدة 24 ساعة.
– إذا كان بالإمكان عدم اصطحاب الأطفال إلى الأسواق فهذا أفضل وسيوفر عليك المال والجهد ، ومن الأفضل أيضاً إعداد قائمة مسبقة لكل احتياجات الأسرة .
– قومى بالذهاب مرة كل أسبوع وحاولى جعلها فى نهاية الأسبوع.
– ضعى وقتاً محدداً للتسوق ولا تجعلى الوقت يمر من يديك.
– احتفظى ببعض الأطعمة المثلجة وسريعة التحضير تحسباً للمفاجآت.
– استعينى بأسرتك فى تحديد الماركات التى تفضلها الأسرة لمذاقها الجيد.
4- كيف أوفر وقتى؟
– فى العطلات أو فى بعض أوقات الفراغ قومى بإعداد الأشياء التى تستهلك منك وقتاً أثناء الطهى، كتقطيع البصل أو فرم الخضراوات أو عصر الطماطم، واحتفظى بها فى الثلاجة أو فى أوانٍ خاصة.
– حاولى تقليل عدد أصناف الطعام على المائدة قدر الإمكان.
– ضعى خطة جاهزة لبقايا الطعام لاستخدامه لاحقاً أو إعطائه لأشخاص آخرين.
فى أثناء إعداد بعض الأصناف التى يمكن الاحتفاظ بها فى الثلاجة، قومى بإعداد مقدارين منها إحداهما للأكل والآخر للاحتفاظ به فى الثلاجة.
– بالنسبة للعصير الذى يكثر شربه فى رمضان أعدى كميات وافية منه واحتفظى به فى الثلاجة لمدة يومين أو ثلاثة.
• مسؤولية من؟
دعى كل أفراد الأسرة يشارك فى إعداد قائمة الطعام سواء بالاقتراحات أو بواسطة تصفح كتب الطهى المختلفة .. فهذا سيوفر لك الوقت كما سيريح أعصابك التى كثيراً ما يؤلمها رفض الأبناء تناول الطعام الذى تعدينه.
عزيزتى الأم.. إنه شهر فضيل فخططى لاستغلال وقتك جيداً للإستفادة من كل دقيقة فيه لصالحك وصالح أسرتك . منقوووووووووول
نقاط هامه
ومن المؤكد اذا نفذناها
سيكون لدينا الوقت لاتمام العبادات
نسال الل ان يبلغنا رمضان ويتقبل منا
جزاك الله خيرا
تحيتي
جزاك الله خير
اخوي المهند
على هذه النقاط الجميله
لا عدمناك
تحيتي لك ,,,,,,,,,,,
جزاك الله خيرا اخووي
دمت بخير
هلا وغلا المهند
جزاك الله خير الجزاء
وجعلها بموازين حسناتك
كل عام وأنت بخير
كل الخير لكـ
اللهم امين يارب العاليمن ويعطيك العافيه اختي الثريا
عالمرور واتمنى لكي المتعه والفائده وتقبلي
تحياتي ودمت بكل الود
ويجزاك انت ايضا بالخير اخوي شبيه الورد ويوفقك لمايحبه ويرضاه
ويعطيك العافيه عالمرور وتقبل تحياتي ودمت بخيروصحه وعافيه
مشكور اخوي عين الضبي وجزيت خيرا
ووفقت لمافيه الخير وبورك فيك وفي
مرورك المتميز وتقبل تحياتي ودمت بخير
مشكوراخوي غليان الثلج وياهلاويامسهلا
فيك ونورت موضوعي بمرورك الرائع وجزيت
خيرا وزوجت بكرا وجعلك ذخرا وتقبل تحياتي
ودمت بخير وعافيه وكل عام وانت بصحه وعافيه
يسلمو اخوي
جزاك الله خير الله
ويعطيك العافيه يارب
وجعل ذلك في موازين حسناتك
تقبل مروري