تخطى إلى المحتوى
الرئيسية » أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو

أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو

  • بواسطة

أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو



خليجية

المكونات:

8 فخذ دجاج

ثلث كوب صلصة باربكيو

ثلث كوب صلصة صويا

ثلث كوب خلّ بلسميك

ملعقة كبيرة زنجبيل معجون

4 فصوص ثوم كبير الحجم

ثلث كوب كاتشب

3 ملاعق كبيرة سكر أسمر

رشّة فلفل أسود

طريقة التحضير:

ضعي الخل والكاتشب وصلصة الباربكيو والصويا في وعاء كبير

وضيفي لهم السكر الأسمر والثوم والزنجبيل والفلفل الأسود، ثم

قومي بخلط المكونات جيدًا بواسطة ملعقة خشبية.

ضعي الدجاج بعد تنظيفه في الصلصة واتركيه لمدة ساعتين حتى

يتشرب الصلصة.

غلفي صينية فرن بورق الخبز ثم ضعي فيها الدجاج وأدخليها

الفرن ولا تغطي الصينية.

افتحي الفرن كل 10 دقائق وادهني الدجاج بالصلصة حتى تنضج.

قدمي الدجاج في أطباق التقديم ورشي عليها القليل من السمسم

المحمص والبقدونس.

> مطبخ نهر الحب – Kitchen

أفخاذ الدجاج بصوص الباربكيو


خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.