كاب كيك بالدجاج

كاب كيك بالدجاج

المقادير:
1كوب حليب
2 بيض
2صدر الدجاج
نصف كوب جبن بارمزان/ شيدر
نصف كوب بقدونس
1 كوب دقيق خميرة كيماوية
ملح، فلفل
الطريقة:
يخلط الحليب، البيض، الدقيق، الخميرة، الملح و الفلفل، تخلط المكونات و يحتفظ به جانبا. تخلط صدور الدجاج المقطعة مع الجبن و البقدونس. نأخذ قوالب الكيك، و نضع فيها حشوة الدجاج، بعدها نسكب عليها خليط الدقيق و الحليب. تدخل الفرن و تطهى مدة 30 دقيقة، على درجة حرارة متوسطة. تترك إلى أن تبرد و تقدم بالصحة و الراحة.


المصدر/ منتدى الأســرة > مطبخ نهر الحب – Kitchen