ستيك مع صلصة الليمون 2015

ستيك مع صلصة الليمون 2015

خليجية

المقادير:

4 ستيك بقري
ملعقة طعام معجون زنجبيل
ملعقة طعام معجون ثوم
6 ملاعق طعام صلصة الستيك

صلصة الليمون الكريمي:

ملعقتين طعام زبدة
ملعقنبن طعام زيت زيتون
فص ثوم مفروم
100 غرام مشروم شرائح
1 ½ ملعقة طعام عصير ليمون
½ كوب كريمة
ملعقتان طعلم بقدونس مفروم
ملح
½ ملعقة شاي فلفل أسود
½ ملعقة شاي دقيق الذرة
½ كوب ماء

طريقة التحضير:

– انقعي الستيك في الصلصة زمعجون الثوم والزنجبيل والملح والفلفل.
– ضعيه في الثلاجة مدة 6-8 ساعات.
– اشويه أو اقليه في الزيت جيدا.

صلصة الليمون:

– سخني الزبدة والزيت، أضيفي الثوم وحركيه مدة دقيقة.
– أضيفي المشروم واتركيه على النار مدة 5 دقائق.
– ارفعيه عن النار. واتركيه جانبا.
– اخلطي باقي مقادير الصلصة في وعاء آخر.
– ضعيه على المشروم ثم ضعيه على النار مرة أخرى حتى تغلظ الصلصة.
– اسكبيه على قطع الستيك وقدميه مع البطاطا المقلية والخبز بالثوم.

مطبخ نهر الحب – Kitchen

ستيك مع صلصة الليمون 2013

خليجية

تسلم الانامل لوكا ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك مع صلصة الليمون 2013

خليجية

عاشت ايدك حبيبتى .. ط®ظ„ظٹط¬ظٹط© ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك مع صلصة الليمون 2013

خليجية

يسسسسسسلمو الايادي ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك مع صلصة الليمون 2013

خليجية

شكلووو يفتح النفسسس

تسلم الايااااادي عيوووني ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت امير

اسعدنى رائع تواجدك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورتى غراموو

اسعدنى مرورك قلبوو ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

نووورت لصمتى

اسعدنى مرورك ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

صحتتيين دلعوو

نووورتى يا قمرر ط®ظ„ظٹط¬ظٹط©

ستيك مع صلصة الليمون 2015

خليجية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.